2011年3月25日金曜日

友達の...。



日本料理屋店長が独立し、新しいお店を開く。
オープン間近になり、まだ内装工事中の店舗をお邪魔してみる。


準備が忙しい中、一緒に夕食もご馳走になった。
これは店では出さない「裏メニュー」。太好吃了!


この人が「店長(あだ名)」。同い年の楽しい男。
でも新しいお店ではオーナーに専念して、店舗拡大を狙うらしい。
これから「店長」じゃなくてなんて呼ぼうかな...。

オープンは26日。何があっても駆けつけようと思う。

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